豬肉韭菜餃子是一道傳統(tǒng)小吃,屬于年節(jié)食品。韭菜豬肉餃子的簡單做法,真的就非常簡單,相比其他餃子的餡料,需要準(zhǔn)備的東西很少,韭菜的量要比豬肉多很多,畢竟是菜餃,主要還是吃蔬菜,豬肉可以選五花肉或者瘦肉,其實五花肉比較香,不過瘦肉比較好加工,怕胖的話也可以盡量選瘦肉。
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